這次來到一家氣氛非常棒的餐廳-歐維聚
位於松菸文創園區旁邊
從外看進去覺得裡面用餐空間好棒喔~
裝潢感覺很用心，漂亮又典雅
一進店內就有很舒服的感覺
服務人員也都非常親切~
很喜歡這家的環境
小巧卻不失典雅
除了一樓還有地下室
地下室空間比較大座位也很多
甚至還有包廂空間
設計的很棒~
很適合在這邊辦聚會或生日會
接下來給大家看一下這家的菜單
種類超多而且每個都看起還很好吃
對我這個有選擇性障礙的然來說超~級~困擾
我跟友人決定每一種類都點吃吃看不同味道
讓我來一一介紹他們~
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第一道:
起司番茄蛋奶義大利麵 NT$215
我個人非常喜歡他們的義大利麵 !
麵和醬的口感都很特別，麵條很Q彈，非常有嚼勁
這道蛋奶醬吃起來奶香味非常濃郁
而且完全不會有膩的感覺
還有起司塊跟一顆蛋 !
讓麵條充滿蛋汁，吃起來濕潤不乾
第二道:
照燒柴魚皮蛋披薩 NT$200
這道柴魚披薩一送上來就超香~~~
有兩層薄薄的餅皮
上面黏黏的美乃滋中和了皮蛋的味道，
雖然我本神沒有很愛薄餅皮可是這個披薩皮很脆
非常可口~~~
海陸明太子牛排漢堡 NT$320
看到這道有如瀑布的滿滿明太子醬!
讓我這個明太子控超級心動 ! ! !
看菜單的時候以為他很小一個 !
結果送上來時還滿大的
吃了1/2就小小的飽
看這肉超級厚實~
忍不住想咬他一口~
肉雖然沒有很多汁但不至於太乾
搭配滿滿的明太子我覺得很搭~
肉醬雲朵披薩 NT$160
(平日限量販售，假日未販售)
這個超吸睛的雲朵披薩模樣長的超~級~可~愛~雲朵的部分是蛋白霜
沒有什麼味道就綿綿的口感
真的有如在吃雲的感覺
入口即化~
吃之前可以先請店員幫忙切，披薩皮真的很脆 !
切的時候掉了一些屑屑，但是不傷整體口感
建議要早點吃這道，因為當我們準備吃的時候
發現蛋居然從1樓跌到地下2樓了
(看下圖)
海鮮墨魚佐奶油白醬義大利麵 NT$290
我覺得這家的義大利麵都很好吃~
這道墨魚義大利麵也很厲害
墨魚醬配上濃濃奶醬形成一種獨特的口感
花枝和蝦子都很大顆，整體分量不算太大可是可以吃出他的精緻
介紹那麼多鹹食終於要介紹重頭戲甜食了
圓舞曲布里歐 NT$260
最後介紹這家店獨特的甜點 !
布里歐火山 !
大家一定很好奇為什麼要叫布里歐火山吧
~
原因不只是因為他長得很像一顆火山
配上乾冰後他還會冒煙喔 !
大家一定很疑惑這道甜點到底要怎麼吃~
來看看分解步驟 :
step1:先把"山頂" 拔起來，裡面有一層焦糖片
step2:把它敲碎在一塊拿出來吃
這片焦糖片我跟友人都覺得偏甜
所以要搭配旁邊的水果比較可以中和它的口感
step3:拔開第二層會看到很明顯看到一個小碟子
就是裝乾冰的小碟子
服務人員會到熱水這時候就會冒煙唷~
最後就可以吃到麵包的內餡了
麵包裡面有麻糬和卡士達~還搭配冰淇淋
這是切了一小角的布里歐火山，非常吸睛又特別的甜點
用完餐的心得我覺得這家整體餐點和用餐的感覺我覺得都很棒~
其實這次是第二次回訪，我覺得有些新餐點也讓我很驚豔
店內的服務人員也都非常熱情和親切
是一家很適合朋友聚餐的場所
謝謝大家看完我的文章~~
【店家資訊】
店名 : Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳 松菸店
營業時間 : 12:00~21:00
店家地址 : 信義區忠孝東路四段553巷20號
聯絡電話 : (02)6617-8668
FACEBOOK :【Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳 松菸店 】
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